Polenta taragna
TM5 TM31 TM6

Polenta taragna

4.1 (63 ratings)

Ingredients

  • 250 g di grano saraceno
  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di farina di mais bramata
  • 150 g di formaggio Bitto
  • 40 g di burro, a pezzi

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1703 kJ / 407 kcal
Protein
10.3 g
Carbohydrates
55.6 g
Fat
15.9 g
Fiber
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes