Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sformatini di zucca
- burro q.b.
- farina q.b.
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 500 g di polpa di zucca cotta
- 3 uova
- 1 cucchiaino di sale
- 20 - 30 g di latte
Fonduta al Taleggio
- 200 g di Taleggio a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 50 g di latte
Terminare la preparazione
- gherigli di noci tritati q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 771.9 kJ / 184.5 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 8.2 g
- Fiber
- 0.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20 min
Flan di carote
50 min
Flan di cavolfiore
45min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20 min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20 min
Flan al salmone affumicato
45min
Soufflé alla salsiccia e zucca
1h 30 min
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1h 30 min
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50 min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15min
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1h 30 min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min