Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pollo Venezolano con arepas
Prep. 25min
Total 40min
4 porciones
Ingredients
Masa para arepas
-
de harina de maíz precocido (p.ej. Harina Pan®)280 g
-
de agua410 g
-
de sal fina o al gusto1 ½ - 2 cditas
Pollo Venezolano y arepas
-
de cilantro fresco y un poco más para decorar5 ramitas
-
de cebolla40 g
-
pimiento rojo (aprox. 150 g), cortado en trozos1
-
dientes de ajo4
-
de alcaparras, en salmuera2 cditas
-
jitomate guaje cortado en cuartos1
-
de sal fina al gusto1 ½ - 2 cditas
-
de pimienta negra molida al gusto½ - 1 cdita
-
de aceite de oliva30 g
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos560 g
-
de jerez80 g
-
aceite para freír
Nutrition per 1 porción
Calories
556 kcal /
2325 kJ
Protein
39 g
Fat
18 g
Carbohydrates
49 g
Fiber
7.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
COCINA DE AMÉRICA DEL SUR
10 Recipes
Mexico
Mexico
