Vermicelles à la cannelle

Vermicelles à la cannelle

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Prep. 15min
Total 1 h
8 portions

Ingredients

  • 900 g d'eau
  • 250 g de sucre en poudre
  • 10 g de beurre
  • le zeste d'½ citron jaune non traité (2 bandes seulement)
  • 1 bâton de cannelle
  • 200 g de pâtes sèches type vermicelles
  • 100 g de lait
  • 4 jaunes d'œufs
  • cannelle en poudre pour la finition

Nutrition per 1 portion

Calories 177.8 kcal / 813.4 kJ
Protein 4.8 g
Fat 4.4 g
Carbohydrates 48.4 g
Fiber 1.4 g

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