Mont d'Or et brioche

4.7 136 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 45min

8 portions

Ingredients

400 g de farine de blé et un peu pour fariner
10 g de levure boulangère fraîche
3 œufs
70 g de lait
80 g de beurre coupé en morceaux
2 c. à café de sel de mer
1 fromage Mont d'Or
1 œuf battu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21.1 g

Calories 2031.5 kJ / 485.8 kcal

Fat 28.1 g

Fiber 1.9 g

Carbohydrates 36.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bourgogne-Franche-Comté 6 Recipes
France

Cheesy II 9 Recipes
France

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 Recipes
France

You might also like...

Frittata au chorizo

50min

Crumble de poireau au chorizo doux

50min

Cacasse à cul nu

1 h 30min

Poivron farci au risotto de romarin

1 h 15min

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1 h 5min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45min

Nouilles asiatiques et légumes

30min

Galettes de légumes

20min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40min

Courge butternut façon pad thaï

40min

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

30min

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

2 h

Show all

Show all