Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto per la pizza
- 400 g di farina + q.b. per infarinare
- 200 g di acqua
- ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
- 1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
- 3 rametti di prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 1 peperoncino verde, sott'aceto a pezzi
- 80 g di cipolla a metà
- 150 g di pomodoro a metà
-
200
g di carne trita di manzo
or 200 g di carne trita d'agnello - 40 g di olio di oliva
-
50
g di salsa di pomodoro turca
or 50 g di concentrato di pomodoro - 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprica piccante
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 379 kcal / 1589 kJ
- Protein
- 15 g
- Fat
- 12 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fiber
- 3.1 g
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