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Chinesische Törtchen

Chinesische Törtchen
2.7 3 ratings
Prep. 45min
Total 2 h 45min
24 Stück
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Ingredients

Butter-Teig
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    300 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
Ei-Teig
  • Mehl
    250 g
  • Eigelb
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Wasser sehr kalt (Eiswasser)
    100 g
Füllung und Fertigstellung
  • Eier
    5
  • Milch
    80 g
  • Zuckerrübensirup (z.B. von Grafschafter)
    100 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g
Calories 796 kJ / 190 kcal
Fat 12 g
Fiber 0.9 g
Carbohydrates 17 g

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