Vellutata di sedano rapa e mela

Vellutata di sedano rapa e mela

4.0 6 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

400 g di sedano rapa pelato, a pezzi
250 g di mele pelate, private del torsolo, a pezzi
1 cucchiaio di olio di colza
800 g di acqua
1 cucchiaio di zucchero
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
12 Alchechengi peruviani tagliati a metà
20 foglie di basilico fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2 g

Calories 484 kJ / 116 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Recipes
Switzerland

You might also like...

Composta di pere e zafferano

No ratings

Torta di Linz

1 h 30min

Vellutata di zucca e cocco

45min

Vellutata di sedano rapa e mele renette

40min

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35min

Zuppa di zucca

35min

Purea di topinambur

40min

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Zuppa di zucca

35min

Confettura di rabarbaro e fragole

55min

Zuppa di arance e zucca

35min

Hummus alla barbabietola

10min