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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Purea di topinambur
Prep. 15min
Total 40min
6 porzioni
Ingredients
-
400 g di topinambur pelato, a pezzi
-
250 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
-
200 g di latte
-
1 - 1 ¼ cucchiaino di sale a seconda dei gusti
-
½ cucchiaino di semi di carvi in polvere
-
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
-
20 g di burro, non salato freddo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
4 g
Calories
413 kJ /
98 kcal
Fat
4 g
Fiber
12 g
Carbohydrates
11 g
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