Filetto di maiale e fragole

Filetto di maiale e fragole

4.7 12 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 25min

4 porzioni

Ingredients

Composta di fragole

100 g di aceto balsamico
200 g di fragole a pezzi
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Filetto di maiale

2000 g di acqua
4 filetti di maiale in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
40 g olio extravergine di oliva
5 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19.4 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Fat 19.1 g

Fiber 0.8 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Il meglio del mese maggio 13 Recipes
Italy

La frutta nel piatto 5 Recipes
Italy

You might also like...

Uova in tazza su strati di verdura

45min

Tagliatelle di farro al pesto di avocado

1 h

Cous cous invernale

45min

Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano

30min

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

20min

Tagine di rana pescatrice

1 h 5min

Trionfo rosso agli aromi

1 h

Cime di rapa e cous cous

35min

Insalata messicana

2 h 15min

Insalata di mele e formaggio

10min

Involtini di tacchino con verdure e salsa al sedano

45min

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

1 h