Quiche met Ricotta en Paprika

Quiche met Ricotta en Paprika

4.0 2 ratings

Prep. 45min

Total 2 h

8 stuk

Ingredients

Deeg

patisseriebloem
150 g
boter koud, in stukken
70 g
water
50 g
zout
½ tl
boter koud, in stukken, om in te vetten

Beslag

rode paprika's (ca.250g), zie tip
2
paneermeel
3 tl
lente-ui in ringen
2
basilicum, gedroogd vers geplukt
½ bos
olijfolie
10 g
ricotta
250 g
bevroren doperwten
120 g
ei
4
maïszetmeel
10 g
zout
1 tl
peper, gemalen
1 tl
pijnboompitten
50 g
Parmezaanse kaas in stukken
40 g
room, 20 % vet
100 g
paprikapoeder zoet
½ tl

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 13 g

Calories 1592 kJ / 380 kcal

Fat 25 g

Fiber 3.9 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Iedereen Quiche! 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Chili con Seitan (Plant Based)

No ratings

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

No ratings

Pindakaas Havermoutbal

30min

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

No ratings

Groentesandwiches

No ratings

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

1 h 20min

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

No ratings

Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees

No ratings

Kimchi kaasdip

No ratings

Pindakoekjes met chocolate-chip

No ratings

Macadamia Chocolade Koekjes

45min

Quiche met kool en broccoli

1 h 30min