Quiche met Ricotta en Paprika

Quiche met Ricotta en Paprika

5.0 1 rating

Prep. 45min

Total 2 h

8 stuk

Ingredients

Deeg

patisseriebloem
150 g
boter koud, in stukken
70 g
water
50 g
zout
½ tl
boter koud, in stukken, om in te vetten

Beslag

rode paprika's (ca.250g), zie tip
2
paneermeel
3 tl
lente-ui in ringen
2
basilicum, gedroogd vers geplukt
½ bos
olijfolie
10 g
ricotta
250 g
bevroren doperwten
120 g
ei
4
maïszetmeel
10 g
zout
1 tl
peper, gemalen
1 tl
pijnboompitten
50 g
Parmezaanse kaas in stukken
40 g
room, 20 % vet
100 g
paprikapoeder zoet
½ tl

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 13 g

Calories 1592 kJ / 380 kcal

Fat 25 g

Fiber 3.9 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Iedereen Quiche! 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Gevulde Eikelpompoen

No ratings

Pre-workout Kokosrepen

No ratings

Gestoomde Broodjes met Chorizo

No ratings

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55min

Groentesandwiches

No ratings

No-Bake-Tiramisu-Taart

7 h 30min

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45min

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

No ratings

Omelet Caprese

30min

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45min

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

No ratings

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

35min