Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Strogonoff de pollo
Prep. 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredients
-
800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel cortada en tiras de 5 cm x 1 cm
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 cucharada de harina
-
120 g de chalotas peladas y cortadas por la mitad
-
30 g de aceite de oliva
-
20 g de mantequilla
-
200 g de crema ácida
-
2 cucharadas de vodka
-
2 cucharadas de mostaza de Dijon
-
1 cucharada de salsa inglesa
-
1 cucharada de concentrado de tomate
-
200 g de champiñones portobello frescos y cortados en trozos
-
100 g de agua
-
½ pastilla de caldo de pollo½ cucharadita concentrado de caldo de pollo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
33 g
Calories
1556 kJ /
372 kcal
Fat
19 g
Carbohydrates
14 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Ensalada de papas cremosas
40min
Goulash
1 h
Pastel de papa
1 h 10min
Budín de atún
50min
Carbonada
1 h 15min
Risotto de Champiñones
30min
Lasaña de carne mechada
3 h 5min
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55min
Guiso típico Uruguayo
55min
Quiche de zapallito italiano
1 h 10min
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min