Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g körpe roka
- 240 g kestane mantarı, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 240 g kiraz domates, küçük, ikiye bölünmüş
- 20 g taze soğan, sadece yeşil kısımları dilimlenmiş (4 cm)
- 2 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
- ½ portakal, dilimlenip dörde bölünmüş
- 120 g beyaz peynir, sert, parçalara bölünmüş
- 15 g limon suyu
- 50 g sızma zeytinyağı
- 580 g su
- 1 tutam toz karabiber
- 700 - 800 g dil balığı fileto, derisiz (bk. öneriler)
- 2 - 3 dal dereotu yaprağı
- 4 tutam tuz, damak tadına göre
- 4 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- 2 - 4 tk tereyağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1944.1 kJ / 465.1 kcal
- Protein
- 48.6 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 21.7 g
- Fiber
- 3.9 g
Alternative recipes
Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş
1h 45min
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5h 20min
Marine Edilmiş Biberler
55min
Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce
No ratings
Turna Yemişli ve Bademli Tavuk Salatası
15min
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45min
Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk
40min
Rendelenmiş Parmesan Peyniri
5min
Fıstık Ezmeli Brownie
40min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h
Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş
1h
Sotelenmiş Ananas
No ratings