Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
Prep. 20min
Total 16 h
5 porsiyon
Ingredients
Kuzu
-
tuz2 tk
-
biberiye, taze sadece yaprakları1 dal
-
nane sadece yaprakları3 dal
-
chili biberi parçalara bölünmüş1 adet
-
zeytinyağı100 g
-
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)1500 g
-
100 g subeyaz şarap100 g
-
su150 g
Polenta ve Brokoli
-
tane mısır (patlamamış) kuru135 g
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
su800 g
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış600 g
-
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
-
tuz¾ tk
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş40 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
1954.9 mg
Protein
49.3 g
Calories
4756.2 kJ /
1136.8 kcal
Fat
84.1 g
Fiber
8.6 g
Saturated fat
30.7 g
Carbohydrates
41.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Surimi ve Krem Peynirli Sushi
1 h 20min
Çikolatalı Kremalı Armut Spagetti
30min
Mini Burger
2 h 40min
Erik Clafoutis
No ratings
Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni
6 h 30min
Kremalı Viski Likörü
15min
Bellini Kokteyl
5min
Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi
3 h 45min
Margarita
10min
Kızarmış Kıvrık Patatesler ve Sarımsaklı Sos
45min
Buharda Lahanalı ve Etli Çin Mantısı
1 h 35min
Elmalı ve Böğürtlenli Turta
2 h