Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

4.9 77 ratings

Prep. 10min

Total 3 h 20min

50 sztuk

Ingredients

420 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g miodu
500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
90 g masła pokrojonego na kawałki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 5.4 mg

Protein 1 g

Calories 440.7 kJ / 105.3 kcal

Fat 8.8 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 5.3 g

Carbohydrates 5.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką

72 h

Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów

1 h 10min

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

6 h 50min

Masa maślana

5min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7 h 55min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3 h 15min

Crémeux czekoladowe

3 h 15min

Ganasz czekoladowy

20min

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

1 h

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45min

Krem à la Ferrero Rocher® do tortów

35min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20min