Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krem waniliowy
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 100 g cukru
- 45 g mąki pszennej
-
10
g skrobi ziemniaczanej
or 10 g skrobi kukurydzianej - 100 g żółtek (z 5-6 jajek), w temp. pokojowej
- 1 laska wanilii, tylko ziarna (patrz wskazówka)
- woda, schłodzona, do studzenia kremu
- kostki lodu, do studzenia kremu
Ciasto francuskie
- 200 g masła, zamrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 90 g wody, schłodzonej
- 2 szczypty soli
Millefeuille
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3236.3 kJ / 773.5 kcal
- Protein
- 13.7 g
- Carbohydrates
- 72.9 g
- Fat
- 48.5 g
- Saturated fat
- 28.9 g
- Fiber
- 1 g
- Sodium
- 91.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min
Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym
2h 15 min
Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym
6h 45min
Crème pâtissière
2h 35min
Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)
26h 25min
Ptysie
2h 15 min
Ciasto Red Velvet Cake w kształcie serca
1h 20min
Biszkopt
1h 50min
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
2h 50min
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4h
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2h 30min