Pâte de fruits

Pâte de fruits

3.5 4 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 20min

50 sztuk

Ingredients

150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
25 g pektyny jabłkowej
200 g syropu glukozowego
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)

Difficulty

medium

Nutrition per 50 sztuk

Protein 5 g

Calories 14193.3 kJ / 3390 kcal

Fat 3 g

Fiber 17 g

Carbohydrates 844 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Horchata

12 h 10min

Mini Paris-Brest

10 h 40min

Semifreddo zabajone

13 h

Krem angielski (Crème anglaise)

2 h 25min

Ciastka panellets

25 h 45min

Cukierki kawowe

2 h 35min

Chai Latte

30min

Krupnik

25min

Kawa po irlandzku (Irish Coffee)

20min

Ananasowe paczuszki

1 h

Klopsy z seitana z sosem kaparowym

1 h 30min

Klopsy królewieckie

2 h 10min