Empanada gallega de manzana

Empanada gallega de manzana

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Prep. 15min

Total 3 h 45min

12 raciones

Ingredients

Masa

de agua
250 g
de levadura prensada fresca
5 g
de azúcar
3 cucharadas
de harina de trigo
500 g
de sal
½ cucharadita
de aceite
100 g

Relleno

manzanas reineta peladas, descorazonadas y en láminas
5
5 manzanas Golden, peladas, descorazonadas y en láminas
de azúcar
3 cucharadas

Montaje de la empanada

de azúcar moreno
2 - 3 cucharadas

Nutrition per 1 ración

Calories 269.2 kcal / 1125 kJ

Protein 4.4 g

Fat 8.9 g

Carbohydrates 42.8 g

Fiber 2.2 g

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