Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse tres chocolates
Prep. 30min
Total 3 h 15min
12 raciones
Ingredients
-
3 hojas de gelatina
-
100 g de chocolate con frutos secos, en trozos
-
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
-
100 g de chocolate negro para postres en trozos
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
3 yemas de huevo
-
2 claras de huevo
-
50 g de agua
-
100 g de azúcar
-
4 gotas de zumo de limón
-
30 g de crocanti de almendra
-
30 g de crocanti de almendra o de avellana
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
377.2 mg
Protein
19.4 g
Calories
959 kJ /
229 kcal
Fat
10.4 g
Fiber
1.6 g
Saturated fat
3.1 g
Carbohydrates
14.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Espumoso de cava con frutos rojos
4 h 50min
Panna cotta de cerezas
3 h 15min
Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío
2 h
Cheesecakes al vapor
4 h
Mousse de chocolate blanco y fresa para dos
2 h 20min
Panna cotta
6 h 10min
Postre de plátano a capas
15min
Bocaditos de chocolate y menta
25min
Mug cake de crema de cacao y avellanas
20min
Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco
20min
Postre de bizcocho y crema de queso
30min
Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos
1 h 25min