![Wurstaufstrich Wurstaufstrich](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bea865fa-e0ee-448f-a7f3-754f69cb078f/Derivates/651dabc1-44b9-4b8f-8cb2-b3345e7bb78f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Geselchtes (oder gemischte Wurst, siehe Tipp), in Stücken
- 100 g Salami, in Stücken
- 60 g Schalotten, halbiert
- 20 g Pfefferoni, eingelegt, abgetropft, in Stücken
- 40 g Essiggurkerl, abgetropft, in Stücken
- 200 g Topfen, 20% Fett
- 50 g Sauerrahm
- 10 g Tomatenmark
- ¼ - ¾ TL Salz, je nach Salzgehalt der verwendeten Wurst
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 926 kJ / 221 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 16 g
- Saturated fat
- 7 g
- Fiber
- 0.4 g
- Sodium
- 654 mg
In Collections
Alternative recipes
Schinkenaufstrich
10 min
Kapern-Ei Aufstrich
25min
Pusztasalat
1h
Grammelpogatscherl
1h 10min
Blunzen-Erdäpfel-Strudel
1h 15min
Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney
30min
Camembertaufstrich
15min
Bröselknödel
40min
Eiaufstrich mit Topfen
10 min
Liptauer
15min
Erdäpfelkas
5 min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1h