Fleischstrudel für Suppe

Fleischstrudel für Suppe

4.6 36 rating

Prep. 20min

Total 40min

8 Portionen

Ingredients

Butter in Stücken
70 g
Karotten in Stücken
150 - 200 g
Zwiebeln in Stücken
120 g
Majoran, getrocknet
2 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Macis
¼ TL
2 - 3 Prise Muskat, gemahlen
Faschiertes
400 g
Ei
1
gezogener Strudelteig (2 x 2 Blätter)
1 Packung

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 373 mg

Protein 12 g

Calories 1055 kJ / 252 kcal

Fat 17 g

Fiber 2 g

Saturated fat 11 g

Carbohydrates 12 g

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