Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
TM5 TM6

Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

4.6 (165 ratings)

Ingredients

  • 100 g wody
  • 160 - 180 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 8 żółtek
  • 20 g mąki pszennej
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
    or 20 g skrobi kukurydzianej
  • masło, do natłuszczenia form
  • 2 opakowania ciasta francuskiego (500-550 g)

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
804.7 kJ / 192.2 kcal
Protein
2.8 g
Carbohydrates
15.9 g
Fat
13.1 g
Fiber
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes