Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

4.0 29 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 45min

12 sztuk

Ingredients

200 g mąki pszennej tortowej
85 g wody ciepłej
30 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
1 szczypta soli
500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
200 g cukru
5 żółtek
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna tortowa do oprószenia blatu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 6.8 g

Calories 1050.2 kJ / 250.8 kcal

Fat 11.6 g

Fiber 0.4 g

Carbohydrates 30.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

SMAKI WAKACJI I 10 Recipes
Poland

You might also like...

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1 h 10min

Fondant czekoladowy

50min

Borówki pod kruszonką

50min

Waniliowo-malinowe lody na skyrze (low fat + low carb)

11 h 30min

Portugalski crème brûlée

25min

Grecka bougatsa z kremem

4 h 45min

Miniciasta czekoladowe z Varomy

1 h

Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

2 h

Jagodowe Iced Latte (Jagodowe latte na zimno)

3 h 25min

Szpajza czekoladowo-cytrynowa

1 h 10min

Placki z cukinii i kukurydzy z domową ricottą

1 h 10min

Czekoladowe ciasto lodowe z mascarpone i orzechami laskowymi

3 h 15min