Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

4.0 29 rating

Prep. 20min

Total 1 h 45min

12 sztuk

Ingredients

200 g mąki pszennej tortowej
85 g wody ciepłej
30 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
1 szczypta soli
500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
200 g cukru
5 żółtek
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna tortowa do oprószenia blatu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 6.8 g

Calories 1050.2 kJ / 250.8 kcal

Fat 11.6 g

Fiber 0.4 g

Carbohydrates 30.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

SMAKI WAKACJI I 10 Recipes
Poland

You might also like...

Sernik z ricotty z dżemem figowym

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5 h 40min

Ciasto „ser” na prima aprilis

Ciasto „ser” na prima aprilis

5 h 15min

Suflet serowy szybki

Suflet serowy szybki

55min

Cytrynowe fondanty z nutą curry

Cytrynowe fondanty z nutą curry

3 h 10min

Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem

Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem

1 h 35min

Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)

Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)

2 h

Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami

Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami

1 h 35min

Banany w karmelu z przyprawami korzennymi

Banany w karmelu z przyprawami korzennymi

1 h 50min

Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

13 h 50min

Słodka focaccia z jabłkami

Słodka focaccia z jabłkami

1 h 45min

Odwracane ciasto z gruszkami

Odwracane ciasto z gruszkami

2 h 15min

Drożdżowa choinka z pesto

Drożdżowa choinka z pesto

2 h 20min