Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1405.9 kJ / 336 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated fat
- 7.7 g
- Fiber
- 9.3 g
- Sodium
- 783.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zapiekanka z kalafiora
55min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min
Bakłażanowe roladki z szynką parmeńską
50min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1h 50 min
Ratatouille
40min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Pomidory faszerowane grzybami i orzechami
1h 5min
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Tort porowy
1h 30min