Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1405.9 kJ / 336 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated fat
- 7.7 g
- Fiber
- 9.3 g
- Sodium
- 783.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ratatouille
40min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1h 50 min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40min
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami
1h 15 min
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30min
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25min
Zielone cannelloni
1h 45min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55 min
Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami
1h 45min
Frittata z jarmużem i ziemniakami
1h 10min