![Frikadellen aus dem Ofen mit zweierlei Pesto-Quark Frikadellen aus dem Ofen mit zweierlei Pesto-Quark](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EF1CA317-1739-4193-985A-7581C6FB64E7/Derivates/4c5f40e3-49cc-4edf-9ece-69ee2ee2ef7a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 Zwiebeln, halbiert
- 10 Stängel glatte Petersilie, abgezupft
- 2 EL Öl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Milch
- 120 g Paniermehl
- 1000 g Hackfleisch, gemischt
- 4 Eier (Kl. M)
- 2 TL Paprika edelsüß
- 4 TL Majoran, getrocknet
- 4 TL Senf, mittelscharf
- 2 ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 500 g Magerquark
- 200 g Doppelrahm-Frischkäse
- 3 EL Basilikum-Pesto
- 3 EL Tomatenpesto
- Chiliflocken zum Abschmecken
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 920 kJ / 221 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 15 g
In Collections
Alternative recipes
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35min
Hackbällchen mit Datteln
30min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1h 5min
Speck-Pfannkuchen mit Salat
1h
Frikadellen-Grundrezept mit Senf-Dip
35min
Sommer-Bolognese
1h 20min
Gemüse und Frikadellen vom Blech
1h
Apfelpfannkuchen vom Blech
50min
Frikadellen
25min
Feuerbällchen mit Kräuterquark
1h 45min
Mini-Frikadellen mit Gemüse
30min
Bifteki mit pikantem Tomatendip
40min