Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 420 g di calamari freschi ad anelli
- 150 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1200 g di acqua
- 300 g di bulgur, sciacquato e scolato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2038 kJ / 487 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 58.8 g
- Fat
- 17.9 g
- Fiber
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tabulè di quinoa e tonno
40 min
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35 min
Cime di rapa e cous cous
35 min
Insalata tiepida di bulgur e zucca
50min
Insalata di grano saraceno e gamberetti
40 min
Pulao di gamberi
50min
Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico
1h
Bulgur aromatico con salmone
40 min
Bulgur alle verdure e menta
35 min
Bulgur ai gamberetti
45min
Insalata con quinoa, pollo e avocado
45min
Quinoa con code di gambero
30min