Pan con kéfir, harina integral y semillas

Pan con kéfir, harina integral y semillas

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Prep. 15min

Total 2 h 15min

20 rebanadas

Ingredients

de agua
200 g
de azúcar
1 cucharadita
de levadura prensada fresca
20 g
de kéfir
120 g
de harina integral
200 g
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
250 g
de sal
1 cucharadita
aceite para engrasar
de semillas de lino
1 cucharada
de semillas de sésamo
1 cucharada
de pipas de calabaza
1 cucharada
de pipas de girasol
1 cucharada

Nutrition per 1 rebanada

Calories 94 kcal / 394 kJ

Protein 3 g

Fat 2 g

Carbohydrates 15.9 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 0.2 g

Sodium 81.5 mg

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