Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bocadillo de entraña trenzada con verduras encurtidas
Prep. 30min
Total 45min
6 unidades
Ingredients
Verduras encurtidas
-
de agua200 g
-
de vinagre400 g
-
de azúcar200 g
-
de pimienta negra en grano1 cucharadita
-
de semillas de cilantro1 cucharadita
-
de pepino con piel, en rodajas finas (2 mm)300 g
-
de cebolla roja en rodajas finas (2 mm)200 g
-
dientes de ajo laminados4 - 5
Entraña aliñada
-
de entraña de ternera (2 entrañas limpias, salpimentadas)600 - 700 g
-
dientes de ajo3
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 - 6 ramitas
-
de orégano seco2 cucharaditas
-
de pimentón dulce1 cucharadita
-
de pimentón picante1 cucharadita
-
de guindilla seca desmenuzada1 cucharadita
-
de ajo en polvo2 cucharaditas
-
de aceite de oliva50 g
-
de vinagre10 g
Aderezo
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)4 - 5 ramitas
-
de cebollino fresco picado20 ramitas
-
de mayonesa150 g
-
de mostaza5 cucharadas
Bocadillos
-
barras de pan3
Nutrition per 1 unidad
Calories
588 kcal /
2458 kJ
Protein
29.6 g
Fat
35.6 g
Carbohydrates
37.2 g
Fiber
3.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Food truck
83 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40min
Entraña de ternera con chimichurri (HESTAN CUE)
30min
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
30min
Roux
10min
Bagels caprese
2 h
Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai
30min
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1 h 45min
Sándwich de pollo coronación
2 h 20min
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50min
Empanadas criollas
3 h
Pad thai de pollo - Tailandia
20min