Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 1 folha de louro
- 600 g tomate maduro cortado em pedaços
- 100 g pimento vermelho s/ sementes cortado em tiras
- 100 g pimento verde s/ sementes cortado em tiras
- 1 pitada de sal
- 750 g bacalhau demolhado e desfiado
- 1 c. sopa de vinagre
- Pão fatiado torrado q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 215 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Açorda alentejana de bacalhau
30min
Lulas recheadas
1h 15 min
Carapaus alimados
24h
Raia alhada
40min
Açorda de tomate
20 min
Salada de bochechas de bacalhau mediterrânica
25min
Sopa de segurelha
40min
Coxas de pato com nabo e molho de laranja
No ratings
Bêbedos e borrachões
1h
Alheiras
3h
Caldeirada à algarvia
3h
Favada
55 min