Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
P/ ralar
- 200 g broa de Avintes cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 1 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de manjericão seco
- 1 c. chá de rosmaninho
- 150 g queijo parmesão
Recheio
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 1 malagueta vermelha s/ sementes
- 50 g azeite
- 16 salsichas toscanas
- 2 folhas de louro
- 1 c. chá de manjericão seco
- 1 c. chá de orégãos
- 100 g aipo cortado em tiras finas
- 100 g tomate-cereja variado, cortado em metades
- 60 g água
- 1 c. chá de pimenta
- 20 g vinagre balsâmico
- 20 g vinho do Porto
Massa
- 1200 g água
- 10 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 500 g massa tipo linguine
- 250 g queijo ricota esfarelado
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3408 kJ / 815 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 87 g
- Fat
- 34 g
- Fiber
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos
50min
Canelones com carne picada e molho de vegetais
1h
Laços com carne picada e linguiça
45min
Massa com chouriço e pão ralado no forno
30min
Pudim de carne e arroz integral
1h 30min
Almôndegas de porco com batata-doce no forno
1h
Noodles com frango e espinafres
25min
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45min
Massa com frango e tomate seco
45min
Esparguete com atum e molho arrabiata
40min
Macarrão com frango e molho de queijo
1h 25min
Penne de atum com manjericão
35min