Tortilla de patatas
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Tortilla de patatas

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Ingredients

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de aceite de oliva (y un chorrito más para la sartén)
  • 600 g de patatas para freír (cortadas en rodajas finas)
  • 100 g de agua
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 6 huevos

Nutrition
per 1 ración
Calories
1927 kJ / 460 kcal
Protein
12.6 g
Carbohydrates
31.4 g
Fat
31.9 g
Saturated fat
5.7 g
Fiber
4.2 g
Sodium
986.8 mg

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