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Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras
Prep. 10min
Total 25min
4 raciones
Ingredients
-
1 - 2 dientes de ajo
-
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
-
50 g de aceite de oliva
-
8 gambones crudos enteros pelados
-
200 g de arroz de grano redondo
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
1 cucharada de pimentón
-
1 cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de colorante alimentario
-
650 g de agua
-
100 g de calabacín en dados de 1 cm
-
100 g de champiñones en cuartos
-
150 g de salmón fresco sin piel ni espinas en dados de 2 cm
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
939.6 mg
Protein
19.6 g
Calories
1698 kJ /
406 kcal
Fat
17.9 g
Fiber
2.6 g
Saturated fat
2.8 g
Carbohydrates
41.8 g
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