Poulet frit et maïs doux façon sud

Poulet frit et maïs doux façon sud

4.6 5 ratings

Prep. 30min

Total 55min

4 portions

Ingredients

300 g de farine blanche
25 g de maïzena
20 g de levure chimique
5 g de sel
15 g de poudre de paprika
200 g de babeurre
100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
120 g d'oignons coupé en 4
400 g de grains de maïs doux frais
½ cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
100 g d'eau
50 g de beurre en cubes
600 g de cuisses de poulet, sans peau
500 g d'huile végétale
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir, moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 13.5 g

Calories 1979 kJ / 473 kcal

Fat 35.8 g

Fiber 1.8 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine familiale 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Mini pizzas au fromage de chèvre

1 h 35min

Ailes de poulet méditerranéennes et riz aux herbes et à l'orange

1 h

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

4 h 45min

Riz à l'espagnol

35min

Oignons caramélisés (500 g)

45min

Donuts sushi

50min

Bâtonnets de banane enrobés de chocolat

1 h

Tajine de poisson à la marocaine et couscous aux dattes

1 h

Riz jaune au poulet

40min

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2 h

Lait chaud au miel

10min

Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail

1 h 20min