Spaghettis sauce blanche à l’agneau

Spaghettis sauce blanche à l’agneau

4.0 3 ratings

Prep. 20min

Total 50min

6 portions

Ingredients

60 g de pecorino en morceaux (2-3 cm)
70 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
70 g de céleri-branche en morceaux (2-3 cm)
2 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
70 g d'oignons blancs en morceaux (2-3 cm)
500 g de viande d'agneau maigre en dés (2 cm x 2 cm)
1 feuille de laurier, sèche ou frais
80 g de tomates-cerises coupées en deux
60 g d'olives noires dénoyautées coupées en deux
100 g de vin blanc, sec
50 g d'eau à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
450 g spaghetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 44 g

Calories 2929 kJ / 700 kcal

Fat 21 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 84 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâtes 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

No ratings

Véganaise - mayonnaise végane

15min

Nouilles chinoises aux légumes (plat végétarien)

40min

Mini pizzas «Tricolores »

No ratings

Riz jaune au poulet

40min

Liqueur à l'abricot

30min

Riz aux fruits de mer

1 h 15min

Riz au mélange de légumes

55min

Penne all’arrabbiata

20min

Couscous à l'agneau et aux légumes

50min

Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment

30min

Poulet au poivron rouge

1 h 5min