Carciofi in agrodolce

Carciofi in agrodolce

4.1 29 ratings

Prep. 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

4 cuori di carciofo
1 limone il succo spremuto fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
25 g di aceto bianco
1 cucchiaio di farina tipo 00
2 cucchiai di latte
50 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata
30 g di pinoli
10 g zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.2 g

Calories 581 kJ / 139 kcal

Fat 4.4 g

Fiber 6.6 g

Carbohydrates 18.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... Carciofi! 5 Recipes
Italy

You might also like...

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1 h 5min

Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

40min

Polpo al vino rosso

1 h

Vellutata di salmone in crosta

1 h 50min

Stracciatella alla romana

30min

Orzo e straccetti di pollo

55min

Insalata di riso e verdure

30min

Trota mimosa

35min

Smoothie all'albicocca

10min

Insalata di patate con senape e menta

55min

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1 h