Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cuori di carciofo
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 25 g di aceto bianco
- 1 cucchiaio di farina tipo 00
- 2 cucchiai di latte
- 50 g di uvetta sultanina, precedentemente ammollata e strizzata
- 30 g di pinoli
- 10 g di zucchero
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 581 kJ / 139 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 18.6 g
- Fat
- 4.4 g
- Fiber
- 6.6 g
In Collections
Alternative recipes
Zuccottini di melanzane
45min
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20min
Peperoni con capperi
40 min
Carciofi all'aceto light
45min
Carciofi trifolati
30min
Carciofi alla maremmana
40 min
Peperoni marinati
55min
Fave al guanciale
35 min
Melanzane trifolate
40 min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40min
Peperoni alla pugliese
721h 10min
Caponata alla catanese
1h