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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
Prep. 15min
Total 30min
4 unidades
Ingredients
Mayonesa de jalapeño
-
chiles jalapeños frescos sin tallos ni semillas2
-
diente de ajo1
-
de cilantro fresco solo las hojas5 ramitas
-
de mayonesa120 g
-
de zumo de lima2 cucharaditas
Hamburguesas
-
dientes de ajo2
-
de pimentón2 cucharadas
-
de chile seco desmenuzado1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de comino en grano½ cucharadita
-
de semillas de cilantro½ cucharadita
-
de orégano seco½ cucharadita
-
de tomillo seco½ cucharadita
-
granos de pimienta negra7
-
de perejil seco1 cucharada
-
de carne de cerdo en trozos de 2 cm, parcialmente congelado600 g
-
vinagre de vino tinto divided1 cucharadita
-
panes de hamburguesa tostados4
-
aguacate en lonchas finas1
-
de queso fresco4 lonchas
Nutrition per 1 ración
Calories
668 kcal /
2795 kJ
Protein
37 g
Fat
42 g
Carbohydrates
31 g
Fiber
4 g
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