
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chutney de higos
- 100 g de higos secos (lavados y secados)
- 200 g de agua
- 1 bolsita de té
-
1
cucharada de aceite de cacahuete
or 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra - 120 g de cebolla en cuartos
- 35 g de azúcar moreno
- 60 g de vinagre de sidra
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 clavo
- ½ cucharadita de sal
Bastones de ibérico
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro
- 6 lonchas de jamón ibérico (cortadas en 4 tiras longitudinalmente)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 730 kJ / 175 kcal
- Protein
- 4.47 g
- Carbohydrates
- 18.19 g
- Fat
- 10.66 g
- Fiber
- 1.77 g
Alternative recipes
Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos
1h
Tartaletas de manzana y gorgonzola
45min
Bombones de morcilla con puré de manzana
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Ceviche de dorada a los cítricos
1h 10min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
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Magret de pato con salsa de cerezas
45min
Tartar de buey
10min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50min
Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas
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Panna cotta de foie con compota de higos y manzana
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Cupcakes de salmón
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1h 10min