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Käse-Zwiebel-Brote

Käse-Zwiebel-Brote
3.9 11 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 20min
2 Stück
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Ingredients

  • Wasser
    300 g
  • frische Germ (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    1 TL
  • Kräuterschmelzkäse
    200 g
  • Weizenmehl, universal
    650 g
  • Salz
    2 TL
  • Zwiebeln halbiert
    400 g
  • Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Maisstärke
    20 g
  • Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Kümmel, ganz
    1 - 1 ½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 58 g
Calories 8469 kJ / 1917 kcal
Fat 68 g
Fiber 22 g
Carbohydrates 265 g

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