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Brioche au chocolat
Prep. 20min
Total 5 h 15min
8 portions
Ingredients
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
-
levure boulangère sèche (8 g)1 sachet
-
de farine de blé250 g
-
de sel1 c. à café
-
de sucre en poudre25 g
-
œufs3
-
d'eau de fleur d'oranger1 c. à soupe
-
de beurre coupé en cubes et 20 g pour le moule150 g
-
de pépites de chocolat maison (voir "Conseil(s)")100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
398 kcal /
1665 kJ
Protein
7 g
Fat
26 g
Carbohydrates
34 g
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