
Devices & Accessories
Galette briochée aux pépites de chocolat
Prep. 15min
Total 4 h 50min
8 parts
Ingredients
-
de lait50 g
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail550 g
-
de sel2 pincée
-
de beurre coupé en morceaux130 g
-
œufs5
-
de sucre en poudre150 g
-
de pépites de chocolat100 g
-
d'eau50 g
Nutrition per 1 part
Calories
601 kcal /
2533 kJ
Protein
12.3 g
Fat
21.8 g
Carbohydrates
88.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Galettes des Rois
11 Recipes
France
France
You might also like...
Gâteau marbré
2 h
Brioche tressée
4 h
Brioche au chocolat
5 h 15min
Brioches des Rois au praliné
5 h 35min
Brioches fourrées au praliné
2 h 45min
Brioche parisienne
24 h
Beignets au four
2 h
Petits pains au lait hérissons
2 h 35min
Brioche "super bonne"
3 h
Roulés briochés au chocolat
2 h 40min
Madeleines aux pépites de chocolat
1 h
La brioche familiale
4 h