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Pain aux pépites de chocolat
Prep. 20min
Total 3 h 10min
6 parts
Ingredients
-
d'eau280 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail600 g
-
jaunes d'œufs2
-
de sucre en poudre40 g
-
de sel5 g
-
de pépites de chocolat noir180 g
Nutrition per 1 part
Calories
395 kcal /
1683 kJ
Protein
11.3 g
Fat
3.2 g
Carbohydrates
78.3 g
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