Papillotes de dinde au curry et chou chinois

Papillotes de dinde au curry et chou chinois

2.7 14 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

150 g de yaourt à la grecque nature
½ - 1 c. à soupe de pâte de curry rouge à ajuster en fonction des goûts
1 pincée sel
poivre moulu
4 filets de dinde, sans peau (600 g env.), coupés en cubes (3 cm)
400 g de feuilles de chou chinois lavées
2 carottes coupées en rubans à l'épluche-légumes
6 brins de coriandre fraîche équeutés et quelques feuilles pour la finition
900 g d'eau
250 g de riz thaï

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 44 g

Calories 1967 kJ / 466 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°8 69 Recipes
France

You might also like...

Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps

1 h 10min

Rougail aux chipolatas

50min

Couscous de légumes, semoule et amandes

45min

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

45min

Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes

40min

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

1 h 5min

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

45min

Poulet aux courgettes, au citron et au miel

30min

Mes deux boîtes bento

40min

Papillote de cabillaud et pois gourmands

35min

Couscous de légumes au lapin

1 h

Canard aux amandes

40min