Papillotes de dinde au curry et chou chinois

Papillotes de dinde au curry et chou chinois

2.8 13 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

150 g de yaourt à la grecque nature
½ - 1 c. à soupe de pâte de curry rouge à ajuster en fonction des goûts
1 pincée sel
poivre moulu
4 filets de dinde, sans peau (600 g env.), coupés en cubes (3 cm)
400 g de feuilles de chou chinois lavées
2 carottes coupées en rubans à l'épluche-légumes
6 brins de coriandre fraîche équeutés et quelques feuilles pour la finition
900 g d'eau
250 g de riz thaï

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 44 g

Calories 1967 kJ / 466 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°8 69 Recipes
France

You might also like...

Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre

45min

Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

50min

Thon mariné et courgettes au thym

45min

Salade de chou-fleur et pois chiches

45min

Cubes de poulet et riz aux lentilles

50min

Paupiettes de saumon vapeur et carottes

40min

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35min

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

1 h 30min

Salade de pois cassés, jambon et pommes

55min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30min

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

1 h 5min

Chou chinois aux crevettes

40min