Biber Soslu Hindi Köftesi

Biber Soslu Hindi Köftesi

3.7 31 ratings

Prep. 20min

Total 55min

4 porsiyon

Ingredients

dereotu yaprağı
10 g
maydanoz sadece yaprakları
10 g
sarımsak
3 diş
soğan ikiye bölünmüş
250 g
riviera zeytinyağı
100 g
hindi göğsü, derisiz, kemiksiz sinirsiz, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
700 g
toz karabiber
⅗ tk
kuru kekik
¼ tk
tuz
1 tk
toz kimyon
½ tk
toz zerdeçal (optional)
½ tk
kuru nane (optional)
¼ tk
limon kabuğu, sarı kısımları ince rendelenmiş
¼ tk
su
250 g
közlenmiş kırmızı biber
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 43.4 g

Calories 1890.1 kJ / 452.2 kcal

Fat 26.9 g

Fiber 3.9 g

Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recipes
Turkiye

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Turkiye

You might also like...

Domates Soslu Hindi Köfteleri

30min

Taze Otlu, Glütensiz Kırmızı Mercimek Keki

25 h 10min

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1 h

Tavuk ve Körili Mercimek

35min

Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)

1 h 5min

Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata

1 h 5min

Zeytinyağlı Fava

35min

Enginarlı ve Fasulyeli Dip

10min

Badem Ezmesi

15min

Pırasa ve Patates Çorbası

45min

Çağla Ezmesi

10min

Çerkez Tavuğu

1 h