Biber Soslu Hindi Köftesi

Biber Soslu Hindi Köftesi

3.8 30 rating

Prep. 20min

Total 55min

4 porsiyon

Ingredients

dereotu yaprağı
10 g
maydanoz sadece yaprakları
10 g
sarımsak
3 diş
soğan ikiye bölünmüş
250 g
riviera zeytinyağı
100 g
hindi göğsü, derisiz, kemiksiz sinirsiz, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
700 g
toz karabiber
⅗ tk
kuru kekik
¼ tk
tuz
1 tk
toz kimyon
½ tk
toz zerdeçal (optional)
½ tk
kuru nane (optional)
¼ tk
limon kabuğu, sarı kısımları ince rendelenmiş
¼ tk
su
250 g
közlenmiş kırmızı biber
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 43.4 g

Calories 1890.1 kJ / 452.2 kcal

Fat 26.9 g

Fiber 3.9 g

Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recipes
Turkiye

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Turkiye

You might also like...

Pad Thai

45min

Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası

40min

7 Sebzeli Taneli Çorba

40min

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

1 h

Tuzlu Karamelli Dondurma

14 h

Pancarlı Peynirli Ezme

15min

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

1 h 10min

Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata

1 h 5min

Yaban Mersini ve Antep Fıstıklı Kurabiye Kavanozu

20min

Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası

55min

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1 h 40min

Otlu Peynir Ezmesi

20min