Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g queijo parmesão
- 10 g salsa
- 30 g sobras de pão
- 55 g azeite
- 1550 g água
- 2 c. chá de sal
- 350 g massa tipo tagliatelle
- 100 g alho-francês cortado em pedaços
- 80 g cenoura
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 500 g coelho s/ ossos cortado em pedaços pequenos
- 80 g presunto
- 1 folha de louro
-
1
pé de rosmaninho
or 1 pé de alecrim - 1 malagueta cortada em rodelas (optional)
- 100 g vinho branco
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 80 g queijo mascarpone
- 1 limão (raspa e sumo)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3560.6 kJ / 851 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 82.3 g
- Fat
- 33.5 g
- Saturated fat
- 10.4 g
- Fiber
- 5.4 g
- Sodium
- 2046.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle com peru e ervilhas
1h
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50min
Vitela guisada com massa
9h 20min
Massa rica com vitela
50min
Arroz de frango com ervilhas
45min
Dourada com legumes em papelote
40min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45min
Massa com frango, cogumelos e feijão-verde
40min
Arroz de vitela com legumes
50min
Arroz de feijão com morcela
35min
Coelho estufado com esparguete
9h
Arroz malandro de entrecosto
1h