![Calzone de legumes Calzone de legumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/15C72BF8-F0E9-4DD1-B2E0-6B61B5E947E7/Derivates/E88EC9F4-1EE8-4902-8580-8CB66B604C71.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Recheio
- 500 g água
- 150 g brócolos
- 50 g cebola
- 1 dente de alho
- 80 g cenoura
- 30 g azeite
- 150 g tomate maduro cortado em pedaços
- 100 g cogumelos frescos cortados em quartos
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 1 c. sopa de orégãos
- 80 g milho cozido escorrido
Massa
- 220 g água
- 1 c. chá de açúcar
- 30 g azeite
-
25
g fermento de padeiro fresco
or 2 ½ c. chá de fermento de padeiro seco (10 g) - 420 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
- 100 g queijo mozarela cortado em fatias
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 0 kJ / 441 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 15 g
In Collections
Alternative recipes
Salada de três leguminosas
35min
Empanadas vegetarianas
1h 10min
Lasanha vegetariana
1h 15 min
Tarte de legumes
1h 15 min
Tarte de Brie e legumes
40min
Hambúrgueres de arroz
40min
Salteado de legumes com massa folhada
50min
Fusilli com legumes e nozes
40min
Calzone
1h 55min
Calzone de cogumelos e mozarela
1h 40 min
Ratatouille em massa folhada
50min
Empanadas de atum
1h