Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g sobras de pão
- 5 g salsa
- 400 g cebola cortada em rodelas finas
- 4 dentes de alho cortados em lâminas
- 1 folha de louro
- 2 c. chá de sal
- 35 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 1000 g água
- 700 g batata-doce cortada em rodelas finas
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
-
200
g natas
or 200 g natas de soja - 100 g leite
- 10 g mostarda
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de pimenta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1723 kJ / 412 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 19 g
- Fiber
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Fofo de peixe
1h 10min
Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce
1h 35min
Arroz com almôndegas de atum
50min
Rolo de bacalhau
2h
Lulas com cuscuz e espinafres
50min
Empadão de bacalhau
1h 10min
Bacalhau com grão e broa
45min
Empadão de brócolos com peixe
1h 35min
Lasanha de atum e espinafres
1h 15min
Bacalhau com batata e puré de brócolos
1h 35min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min