Crostata con crema di zucca

Crostata con crema di zucca

4.2 29 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 40min

12 porzioni

Ingredients

Pasta frolla

100 g di zucchero
200 g di burro a pezzi
370 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale

Crema di zucca

75 g di mandorle pelate
800 g di acqua
450 g di polpa di zucca mantovana, a pezzi
120 g di burro a pezzi
150 g di zucchero
4 uova
75 g di farina tipo 00

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.2 g

Calories 2026 kJ / 484 kcal

Fat 27.2 g

Fiber 1.8 g

Carbohydrates 53.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tra colore e salute 5 Recipes
Italy

You might also like...

Streusel alle fragole (senza glutine)

Streusel alle fragole (senza glutine)

2 h

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

1 h

Torta di semola mandorle e miele

Torta di semola mandorle e miele

1 h 15min

Quiche pere e gorgonzola

Quiche pere e gorgonzola

1 h

Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte

Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte

1 h 30min

Torta semplice alle prugne

Torta semplice alle prugne

40min

Plumcake salato con cavolfiore e arachidi

Plumcake salato con cavolfiore e arachidi

1 h 30min

Torta fior d'arancia

Torta fior d'arancia

50min

Plumcake al pistacchio

Plumcake al pistacchio

1 h

Torta zucca, cocco e arancia

Torta zucca, cocco e arancia

1 h 30min

Torta di limone e mandorle

Torta di limone e mandorle

1 h 20min

Torta di mele, cannella e mandorle

Torta di mele, cannella e mandorle

1 h 30min