Baharat turco - Oriente Próximo
TM6 TM5

Baharat turco - Oriente Próximo

5.0 (4 rating)

Ingredients

  • 2 cucharadas de comino en grano
  • 1 cucharada de semillas de cardamomo
  • 1 cucharada de semillas de cilantro
  • 1 - 2 cucharadas de menta seca
  • ½ - 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • ¼ de cucharadita de jengibre en polvo
  • ½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
  • 1 cucharada de cúrcuma molida
  • 1 cucharada de pimentón (dulce o picante)
  • 2 clavos
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 cucharada de sal

Nutrition
per 1 receta completa
Calories
195 kJ / 46 kcal
Protein
1.6 g
Carbohydrates
10.3 g
Fat
1 g
Fiber
4.2 g

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