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Pollo guisado con tomate y aceitunas
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredients
-
de cebolleta en mitades170 - 180 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva50 g
-
muslos de pollo sin piel (jamoncitos) con el hueso cortado al ras de la carne8
-
de sal1 cucharadita
-
de pimentón1 - 2 pellizcos
-
de tomillo fresco1 - 2 pellizcos
-
de tomate triturado en conserva400 g
-
de azúcar30 g
-
de vinagre30 g
-
de aceitunas negras sin hueso70 g
-
de champiñones frescos laminados (optional)150 g
Nutrition per 1 ración
Calories
412 kcal /
1721 kJ
Protein
34.6 g
Fat
23.3 g
Carbohydrates
15.3 g
Fiber
3.1 g
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