Pollo al azafrán con champiñones

Pollo al azafrán con champiñones

3.4 219 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredients

4 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
3 pellizcos de hebras de azafrán
1000 g de pollo entero (muslo, contramuslo o alitas)
250 g de vino blanco
250 g de champiñones frescos laminados
1 pastilla de caldo de pollo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 189.15 g

Calories 1536 kJ / 367 kcal

Fat 19.02 g

Fiber 1.25 g

Carbohydrates 1.79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Como en casa! 80 Recipes
Spain

You might also like...

Pollo con pimientos a la cerveza

Pollo con pimientos a la cerveza

30min

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

30min

Filetes de ternera al vino

Filetes de ternera al vino

25min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35min

Estofado de contramuslos de pollo de corral

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40min

Costillas al vino con arroz

Costillas al vino con arroz

1 h

Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla

Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla

40min

Pollo con tomate y pimiento morrón

Pollo con tomate y pimiento morrón

40min

Pollo a la huertana

Pollo a la huertana

45min

Pollo al chimichurri

Pollo al chimichurri

30min

Muslos de pollo con salsa de ajillo

Muslos de pollo con salsa de ajillo

40min

Jamoncitos de pollo al vino blanco

Jamoncitos de pollo al vino blanco

40min